伊予市立ぐんちゅう保育所給食調理等業務プロポーザルの実施について

伊予市立ぐんちゅう保育所給食調理等業務プロポーザルの実施について 伊予市立ぐんちゅう保育所給食調理等業務プロポーザル募集要領基 本 情 報件 名 伊予市立ぐんちゅう保育所給食調理等業務公募型プロポーザル所 管 課 伊予市市民福祉部子育て支援課公 告 日参加表明提案書提出令和８年９月28日(月曜日)期限：令和８年10月20日(火曜日)まで期限：令和８年11月10日(火曜日)まで問合せ先提 出 先愛媛県伊予市米湊820 伊予市市民福祉部子育て支援課℡：089-982-1111 E-mail：[email protected]実施方式 公募型プロポーザル(段階別提出方式)- 1 -１ 目的本募集は、伊予市立ぐんちゅう保育所給食調理等業務(以下「本業務」という。)を実施する受注者を、価格のみでなく提案内容等を総合的に評価し選定することを目的とする。 ２ 業務の概要⑴ 目的・対象・期待する成果等本市では、保育所における給食が個々の子どもに対する保育の一環であることを理解したうえで、安全・安心な給食の提供と給食業務の運営合理化を図るため、ぐんちゅう保育所における調理等業務を民間事業者へ引き続き委託することとした。 この要領は、その選定にあたり民間事業者から「伊予市立ぐんちゅう保育所給食調理等業務仕様書(以下「仕様書」という。 )」に基づく企画の提案を受け、本市の選定基準により審査した上で、契約候補者を決定することを目的とする。 ⑵ 業務内容(本業務の要求水準及び仕様の詳細は別紙「仕様書」に記載)ア 発注イ 原材料の搬入等ウ 調理エ 配膳・下膳オ その他３ 契約の概要⑴ 契約種別：委託契約⑵ 履行期間：令和９年４月１日～令和14年３月31日(５年間)⑶ 提案上限額(限度額を超える提案は受け付けないものとする。)ア 業務管理費11,700万円(消費税及び地方消費税を含む。)【内訳】令和 ９年度令和10年度令和11年度令和12年度令和13年度2,100万円2,200万円2,300万円2,500万円2,600万円イ 仕入れ食材費１日当たり、限度額 600 円以内(税込、主食、副食、おやつ等を含む。)を見込んでいる。 ただし、経済情勢の変動等により著しく物価が変動した場合(消費者物価指数の食料５％以上の変動)等は、再設定する場合がある。 ⑷ 支払条件：毎月払い(詳細は別紙「仕様書」に記載)⑸ 成果物の権利帰属本業務により作成した献立表、業務報告書、衛生管理に関するマニュアル、業務改善提案書その他本業務の履行に伴い作成された成果物の著作権等は、本市に帰属するものとする。 - 2 -４ 参加資格本プロポーザルに参加できる民間事業者は、食品衛生法(昭和22年法律第233号)第３条の規定による食品等事業者(以下「食品等事業者」という。)であって、参加表明書の提出期限から契約締結の日までの間において、次に掲げる要件を全て満たす者とする。 ⑴ 資格要件本プロポーザルに参加する食品等事業者は、次の要件を全て満たさなければならない。 ア 保育所における給食が、個々の子どもに対する保育の一環であることを理解し、子どものために安全な給食の調理等を円滑に実施できる者イ これまでに、学校や保育所等において給食調理等業務の実績を有している者ウ 県内に本社や支社、営業所等の営業拠点を有する事業者又は契約後速やかに県内に営業所等を設置できる者エ 個人情報の保護に関する法律(平成 15 年法律第 57 号)及び関係法令等を遵守し、業務の実施にあたって守秘義務を履行できる者⑵ 参加制限次に掲げる食品等事業者は、本プロポーザルに参加できない。 ア 地方自治法施行令(昭和22年政令第16号)第167条の４の規定に該当する者イ 会社更生法(平成 14 年法律第 154 号)の規定による更生手続き開始の申立てが行われている者若しくは行われた者又は民事再生法(平成 11 年法律第 225号)の規定による再生手続開始の申立てがなされている者若しくはなされた者ウ 消費税、地方消費税、主たる事業所が在する自治体の市区町村民税を滞納している者エ 県内において、過去３年以内に食品衛生法(昭和22年法律第233号)の規定による営業停止の処分を受けた者なお、当該処分後の対応、改善策について書面等により適正な食品衛生対応の確認ができる場合は、この限りではない。 オ 伊予市暴力団排除条例(平成 23 年伊予市条例第 30 号)第２条第１号から第３号までの規定に該当する者カ 公募開始から契約に至るまでの期間において、愛媛県又は本市から指名停止を受けている者⑶ 参加資格等の基準日参加資格等の基準日は、参加表明書の提出日とする。 なお、提出後に参加事業者が備えるべき要件を欠く事態が生じた場合は、参加資格を喪失したものとする。 - 3 -５ 主なスケジュール(予定)項 目 期 限 等募集開始(公告) 令和８年９月28日(月曜日)質問受付期間 募集開始日から令和８年10月13日(火曜日)まで質問回答・公表 伊予市ホームページで令和８年10月16日(金曜日)から公表 (https://www.city.iyo.lg.jp/)【第１段階】参加表明書の提出期間募集開始日から令和８年10月20日(火曜日)まで【第２段階】企画提案書等の提出期間募集開始日から令和８年11月10日(火曜日)まで審査日(ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾃｰｼｮﾝ) 令和８年11月16日(月曜日)審査結果通知の発送・公表 令和８年11月25日(水曜日)【第３段階】(契約候補者のみ)参加資格の最終確認用書類の提出期限令和８年12月２日(水曜日)まで最終審査結果の発送 令和８年12月８日(火曜日)まで契約締結 令和８年12月下旬６ 質問の受付及び回答参加表明書及び企画提案書等の作成について不明な点がある場合は、プロポーザルに関する質問書(様式第１号)に記載し、電子メールにより提出すること。 なお、着信の確認は、質問者の責任において実施すること。 ⑴ 受付期間：募集開始日から令和８年10月13日(火曜日)まで⑵ 提 出 先：表紙の基本情報に記載の提出先⑶ 回答方法質問に対する回答等は、令和８年10月16日(金曜日)までに伊予市ホームページに掲載するものとし、質問者への個別回答は行わない。 なお、回答は本募集要領等の追加又は修正とみなす。 ７ 提出書類等本プロポーザルにおける提出書類は次のとおりとし、表紙の基本情報に記載の提出先に提出すること。 なお、本プロポーザルは事後審査方式とするため、参加資格の最終確認用書類(公的証明書等)は、契約候補者特定後、第３段階において当該１社のみ提出すること。 ⑴ 第１段階(参加表明書)ア 提出期間：募集開始日から令和８年10月20日(火曜日)までイ 提出書類：プロポーザル参加表明書(様式第２号)・代表者印(登録印)を押印すること。 ・企画提案書等提出届及び添付書類を期日までに提出すること。 - 4 -ウ 提出部数：１部(正本１部)⑵ 第２段階(企画提案書等)ア 提出期限：募集開始日から令和８年11月10日(火曜日)イ 提出書類(ｱ) 企画提案書等提出届(様式第３号)(ｲ) 企画提案書